Resipi berpantang sihat untuk ibu


Ikan Stim
Bahan-Bahan
v  Halia
v  Bawang putih
v  Lada hitam
v  Limau nipis
v  Bawang merah
v  Bawang goreng
v  Garam
v  Ikan tenggiri
Cara menyediakan
1. Taburkan hirisan halia, bawang merah, bawang putih di bahagian bawah pinggan, letakkan ikan, kemudian tabur lagi tiga bahan hirisan tadi di atas ikan serta sedikit garam dan perahan limau nipis.
2. Balut ikan dengan karajang aluminium (aluminium foil), masukkan ikan dalam pengukus dan kukus hingga masak.
3. Taburkan bawang goring di atas ikan semasa hendak dihidang.
Selamat Mencuba

No comments:

Post a Comment